| Мощность, кВт | 3.7 |
| Производительность, кг/час | 500-1500 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производительность по пару, кг/час | 200 |
| Габаритные размеры, мм | 3622*1240*1590 |
| Скорость подъёма | регулируемая |
| Производительность компрессора, кПа | 18 |
Рассчитать стоимость
Машина для бланширования овощей и фруктов
PT-2000
Технические характеристики PT-2000
Назначение PT-2000
Эта машина является идеальным оборудованием при бланшировании овощей и фруктов, сохраняя при этом цвет и качаство продуктов, применяемое в предварительном этапе сушки дегидратации, сублимационной сушке или быстрого замораживания. Применяется для бланширования водосодержащих продуктов , легко повреждаемых продуктов, и продуктов виде полосок.
Эта машина обладает характеристиками быстрого бланширования, ингибирования ферментов и защиты цвета, своевременной дегидратации и охлаждения сохраняя при этом первоночальные цвета овощей и фруктов .